-
Białko konopne, pozyskiwane z rośliny konopi, to doskonały wybór dla osób na diecie roślinnej. Uprawa jest niezwykle zrównoważona – konopie świetnie rosną w różnych klimatach, a każdą część rośliny można wykorzystać na wiele sposobów. Konopie od tysięcy lat stanowią ważny składnik pożywienia. Starożytne kultury w rejonie Morza Śródziemnego, w Egipcie i Maroku wykorzystywały je jako źródło białka, błonnika i w celach leczniczych.
Białko konopne uchodzi za „pełnowartościowe”, ponieważ zawiera pełne spektrum aminokwasów. Choć często porównuje się je z białkami zwierzęcymi, takimi jak serwatka czy jajka, wyróżnia się jako roślinna alternatywa idealna dla osób z nietolerancją nabiału.
Korzyści zdrowotne:
– Niskotłuszczowe, roślinne białko. W przeciwieństwie do białek zwierzęcych konopie nie zawierają cholesterolu ani tłuszczów nasyconych. Wspierają metabolizm, trawienie i budowę szczupłej masy mięśniowej.
– Pełny profil aminokwasowy. Białko konopne zawiera wszystkie 22 aminokwasy, których organizm potrzebuje, ale sam nie wytwarza, dzięki czemu stanowi świetną alternatywę dla mięsa, mleka i jaj. Te aminokwasy wspierają regenerację mięśni, pracę mózgu i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
– Zdrowe serce i profilaktyka chorób. Bogate w kwasy omega-3 i omega-6 białko konopne wspiera układ sercowo-naczyniowy, obniżając poziom cholesterolu, ciśnienie krwi oraz ryzyko zatorów w tętnicach. Zawiera też tokoferole – naturalne związki zmniejszające ryzyko chorób serca i nowotworów oraz wspierające aktywność antyoksydacyjną.
– Bogactwo witamin i minerałów. Konopie są pełne kluczowych składników odżywczych, takich jak żelazo, magnez, mangan i potas.
SPOSÓB UŻYCIA: Dodaj 1 czubatą łyżkę (15 g) proszku do wody, smoothie, jogurtu, owsianki lub wypieków.
PRZECHOWYWANIE: Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego. Masa netto 200 g.
SKŁADNIKI: 100% ekologiczny proszek z nasion konopi (Cannabis sativa).
